| Alimento | Quantità di Carboidrati |
| Carne di coregone | 0 | g |
| Carne di scoiattolo, macinato | 0 | g |
| Carne di tricheco, cruda | 0 | g |
| Carne di orso polare (Alaska) | 0 | g |
| Carne di alce, cruda | 0 | g |
| Carne di orso bruno (Alaska) | 0 | g |
| Carne di polipo | 0 | g |
| Carne di caribù, midollo (Alaska) | 0 | g |
| Carne di caribù, cruda (Alaska) | 0 | g |
| Carne di caribù, cotta (Alaska) | 0 | g |
| Salmone rosso, affumicato | 0 | g |
| Carne di capriolo | 0 | g |
| Leone marino, carne mista | 0 | g |
| Carne di anatra | 0 | g |
| Carne di alce, pasticcio | 0 | g |
| Carne di alce, macinata | 0 | g |
| Carne di montone, arrosto | 0.08 | g |
| Carne di leone marino, cuore | 1 | g |
| Carne di leone marino, interiora | 1.4 | g |
| Zucchine indiane, bollite | 3.22 | g |
| Fegato di alce, brasato | 3.43 | g |
| Carne di tricheco, interiora | 3.5 | g |
| Uova di coregone | 4.89 | g |
| Leone marino, carne grassa | 5.55 | g |
| Zuppa di pesce (Alaska) | 5.6 | g |
| Zucchine indiane, crude | 5.64 | g |
| Foglie di salice | 8.1 | g |
| Mirtillo americano | 8.7 | g |
| Stufato di ghiande | 9.22 | g |
| Foglie di rabarbaro | 9.9 | g |
| More selvatiche congelate (Alaska) | 10.4 | g |
| Snack gelato al gusto di pesce (Alaska) | 10.5 | g |
| Mirtilli rossi selvatici (Alaska) | 12.3 | g |
| Mirtilli selvatici (Alaska) | 12.31 | g |
| Snack gelato al gusto di pesce con olio di foca (Alaska) | 13.4 | g |
| Lamponi selvatici | 13.85 | g |
| Prugne selvatiche | 21.95 | g |