Aceto balsamico: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto 1 tazza corrisponde a circa 255 grammi Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 88 |
| Calorie | kj | 369 |
 | ||
| Grassi | g | 0 |
| Carboidrati | g | 17.03 |
| Proteine | g | 0.49 |
| Zuccheri | g | 14.95 |
| Acqua | g | 76.45 |
| Ceneri | g | 0.37 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 27 |
| Sodio | mg | 23 |
| Fosforo | mg | 19 |
| Potassio | mg | 112 |
| Ferro | mg | 0.72 |
| Magnesio | mg | 12 |
| Zinco | mg | 0.08 |
| Rame | mg | 0.026 |
| Manganese | mg | 0.131 |
| Vitamine | ||
| Vitamina A, IU | IU | 0 |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 0 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
| Zuccheri | ||
| Destrosio | g | 7.57 |
| Fruttosio | g | 7.38 |
| Galattosio | g | 0 |
| Lattosio | g | 0 |
| Maltosio | g | 0 |
| Saccarosio | g | 0 |
| Lipidi | ||
| Acidi grassi, saturi | g | 0 |
| Acidi grassi, trans | g | 0 |
| Grassi saturi | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| Aminoacidi | ||
| Altro | ||