Fiori di zucca: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto 1 tazza corrisponde a circa 33 grammi Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
Principali | ||
Calorie | kcal | 15 |
Calorie | kj | 63 |
![]() | ||
Grassi | g | 0.07 |
Carboidrati | g | 3.28 |
Proteine | g | 1.03 |
Acqua | g | 95.15 |
Ceneri | g | 0.48 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 39 |
Sodio | mg | 5 |
Fosforo | mg | 49 |
Potassio | mg | 173 |
Ferro | mg | 0.7 |
Magnesio | mg | 24 |
Selenio | mcg | 0.7 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
Vitamina A, IU | IU | 1947 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 97 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.042 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.075 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 0.69 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 59 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 59 |
Folati, totali | mcg | 59 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 28 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
Zuccheri | ||
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 0.009 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 0.004 |
Acidi grassi, saturi | g | 0.036 |
Colesterolo | mg | 0 |
Grassi saturi | ||
12:0 | g | 0.001 |
14:0 | g | 0.005 |
16:0 | g | 0.026 |
18:0 | g | 0.002 |
Grassi monoinsaturi | ||
16:1 indifferenziato | g | 0.005 |
18:1 indifferenziato | g | 0.004 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 0.002 |
18:3 indifferenziato | g | 0.002 |
Aminoacidi | ||
Altro |