Zucchine indiane, crude: Valori nutrizionali e composizione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto Confronta questo alimento con un altro presente sul sito |
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 26 |
| Calorie | kj | 111 |
 | ||
| Grassi | g | 0.2 |
| Carboidrati | g | 5.64 |
| Proteine | g | 0.52 |
| Zuccheri | g | 3.54 |
| Acqua | g | 93.35 |
| Amido | g | 0 |
| Ceneri | g | 0.29 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 9 |
| Sodio | mg | 20 |
| Fosforo | mg | 12 |
| Potassio | mg | 205 |
| Ferro | mg | 0.17 |
| Magnesio | mg | 10 |
| Zinco | mg | 0.07 |
| Rame | mg | 0.017 |
| Manganese | mg | 0.027 |
| Vitamine | ||
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.02 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.02 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 0.17 |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.11 |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.058 |
| Folato alimentare | mcg | 22 |
| Folati, totali | mcg | 22 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 4.5 |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0 |
| Tocoferolo beta | mg | 0 |
| Tocoferolo gamma | mg | 0 |
| Tocoferolo delta | mg | 0 |
| Zuccheri | ||
| Destrosio | g | 1.21 |
| Fruttosio | g | 1.56 |
| Galattosio | g | 0 |
| Lattosio | g | 0 |
| Maltosio | g | 0 |
| Saccarosio | g | 0.77 |
| Lipidi | ||
| Grassi saturi | ||
| Grassi monoinsaturi | ||
| Grassi polinsaturi | ||
| Aminoacidi | ||
| Altro | ||